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    Sistema de Carbonatación CARBO SD para Refrescos

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Unidad de carbonatación continua para CSD

Carbo-SD es un módulo compacto de carbonatación para la producción automática de bebidas con gas. El sistema utiliza las últimas tecnologías en gasificación.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

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  • Los estándares más altos del producto final en cuanto a calidad, precisión y repetibilidad.
  • Carbonatación obtenida gracias a un sistema de dosificación proporcional en línea del CO2.
  • Disponible en versión Xfill, para una integración directa con la llenadora.
  • Caudalímetro másico para el control de la cantidad de CO2.
  • Diseño sumamente compacto, con disposición horizontal de los tanques.
  • Logística simplificada: las máquinas se envían en contenedores para una rápida instalación y puesta en marcha.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

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  • Funcionamiento totalmente automático, controlado por PC, completa con interfaz operador a través de pantalla táctil de 15’’.
  • Bombas controladas por inverter.
  • Diseño sumamente higiénico, sin intersticios ni puntos muertos para facilitar la limpieza y garantizar la máxima sanitización.
  • Control del caudal de producto por medio de sistema de regulación del nivel en el tanque de almacenamiento.
  • Rango de caudal del producto en salida: 1:4.
  • Tratamiento delicado del producto.
  • Mejor uso y ahorro de espacio, gracias a la disposición horizontal de los tanques.
  • Reducción del consumo de gas a través de un control de caudal relacionado con el nivel del tanque de carbonatación.
  • Logística simplificada: las máquinas se envían en contenedores para una rápida instalación y prueba.

RENDIMIENTO EN EL PRODUCTO FINAL

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03
  • Rango de carbonatación: 1,5 ÷ 4,5 V/V
  • Precisión en el control de CO2: ± 0,05 g/l o mejor en cualquier condición
  • Índice de capacidad del proceso (Cpk): > 1,33 relativo a la bebida final
  • Oxígeno residual en la bebida final: < 0,2 ppm

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

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Carbonatación
El CO2 se alimenta al sistema mediante una válvula modulante y un caudalímetro másico. Se instala un difusor especial para obtener una disolución homogénea de la cantidad deseada de CO2; además, la dispersión del gas se realiza a través de un mezclador estático para lograr una mezcla fina del CO2 en el producto final.

MODELO CAPACIDAD
Carbo-SD 12 Hasta 12,000 l/h
Carbo-SD 27 Hasta 27,000 l/h
Carbo-SD 34 Hasta 34,000 l/h
Carbo-SD 42 Hasta 42,000 l/h
Carbo-SD 54 Hasta 54,000 l/h
Carbo-SD 66 Hasta 66,000 l/h

APLICACIONES

Bibite gassate
viva_drink_pack
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